Вкус сыра

Сыр издавна считается одним из самых популярных продуктов во всем мире. Его едят в различных уголках нашей необъятной планеты. Однако история знает немало случаев, когда эксперименты над производственным процессом приводили к открытию новых сортов сыра. Конечно же, проект "Вкус сыра" предлагает зрителям пройти по истории создания многочисленных разновидностей этого молочного лакомства, которое стало неотъемлемой частью регулярного питания миллиардов людей. Сыр используют как в качестве полноценного продукта питания, так и в виде компонента для более сложных составных блюд.